但做生意终究要回归到商业本质,餐饮消费本质上是为了口腹之欲,网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。同样的质量,同样的面料,款式变化一点贴在不同的牌子就是不同的价格,(同行也许会拍砖,但事实便是这样)。比如和力辰光(836201.OC),2014年净利润就已经达到了3718.94万元,到了2015年达到9455.40万元,根据最新的2016年中报财务数据,和力辰光还在高速增长。 因为在短视频行业里,还有第四种非常流行,甚至比这三种方式更流行、更直接的获利方式,就是做乙方、制作方,给企业、机构去做视频策划、制作的服务。 如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”,才是网红餐厅打破宿命的症结所在。但我们当时似乎忘记了去思考:做平台,流量是关键,那我们的流量从哪儿来? 这个问题就比较大了,讲清楚这个问题,也可以专门去写本书了。好色派紧握餐饮健康的风口,同时又具备互联网的玩法
第四,要对商业变现有深入思考。 “战斗碗”的故事,胜利的欲望 张颖:今天我们两个对话,尽量分享一些他在任何场所都没有说过的细节跟故事——我刚才想来想去想到“战斗碗”。
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” 尽管曾买过房,但他认为中国人把过多的意义堆在房子上,让所有爱和梦想都为房子让步。